永利澳门app在线下载:新发地为留守商户煮饺子过大年,除夕市场采购依然红火

今天(2月11日)是除夕,新发地5000多个商户留京保供。一大早,新发地就在市场五个区域搭起了爱心饺子屋,为商户煮饺子。上午11点,第一锅饺子出炉,商户排队领到热乎乎的饺子。今年多数人响应就地过年倡议,记者在市场看到,除夕当天前来市场采购的人和车络


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今天(2月11日)是除夕,新发地5000多个商户留京保供。一大早,新发地就在市场五个区域搭起了“爱心饺子屋”,为商户煮饺子。上午11点,第一锅饺子出炉,商户排队领到热乎乎的饺子。

今年多数人响应就地过年倡议,记者在市场看到,除夕当天前来市场采购的人和车络绎不绝。据新发地市场统计,今天全天蔬菜供应量达1.7万吨。

商户排队领取煮好的饺子。摄影/新京报记者 陶冉

防止人员聚集,全天不间断煮饺子

记者在现场看到,煮好的饺子盛在一次性餐盒里,一份饺子大概15个左右。新发地市场董事长张玉玺穿上白大褂,戴着帽子和口罩,为商户煮饺子。饺子屋旁边搭了一个简易的就餐棚,一些商户领了饺子在就餐区吃,大部分商户把饺子端到自己的档口。“多给我盛点,我那有两个孩子,不够吃。”一个商户端了饺子回去后,又拿过来自家的大碗和饭盒。“慢慢来,不够再过来盛。”看着商户一人端不过来,市场工作人员赶紧上前帮着送到摊位。

新发地市场董事长张玉玺穿上白大褂,为商户煮饺子。摄影/新京报记者 陶冉

今年留京过年的人多,北京农产品保供任务也加重了,新发地市场今年一共有5000多名商户留守市场保障供应,比往年增加了3000多名。

张玉玺介绍,新发地除夕为商户煮饺子已经坚持30年了,90年代初是永利澳门app在线下载由于春节期间,一部分商户留守市场做生意,周边没有做餐饮的继续营业,商户吃饭成了问题。市场管理人员就组织工作人员包饺子,煮好后发给留守的商户。

来自黑龙江省的商户李先生高兴地吃着饺子。 摄影/新京报记者 吴宁

今年丰台区工会、花乡党委和政府也加入到商户慰问行动里,“今年我们采购了10吨饺子,有猪肉的、韭菜的,还有清真的。满足商户不同口味。”张玉玺说,与往年不同的是,以前除夕是定时定点,集中煮、集中吃。今年避免人员聚集,动员大部分商户,拿饺子回档口吃,不够可以再来。“市场在5个地方都设了煮饺子点,除了下午两点会短暂休息一段时间,全天不间断煮饺子。不愿在市场吃饺子的商户,也可以领饺子回去自己煮。”张玉玺说。

新发地的工作人员拉起了“何处不能团圆,以市场为家园”的横幅。摄影/新京报记者 吴宁

除夕农产品交易依然红火,蔬菜供应量1.7万吨

大年三十,记者在新发地市场看到,前来采购的商户络绎不绝,尤其是精品水果区,车厘子、草莓、猕猴桃销售火爆。

“之前受部分地区进口车厘子核酸检测阳性的影响,车厘子销售确实低迷了一段时间,不过这几天,卖得特别火。”新永利澳门app在线下载发地车厘子经销商刘永利澳门app在线下载文坡说,“最低谷永利澳门app在线下载的时候进口车厘子50块钱一箱都卖不动”,这几天,一箱5斤的进口车厘子,批发价已经涨到120元-140元了。不过这个价格仍然是进口车厘子节前的历史最低价。

新发地猕猴桃大王徐柱介绍,今年春节特殊永利澳门app在线下载,留京人员增多,批发商的供应量在加大,“产业链发生了变化,零售终端不停业,我们就得一直保证供应,销量比往年同期增加20%-30%。”受疫情影响,再加上近两年国内水果种植面积增大,今年的水果价格也进入低谷期,比往年下降30%左右。

张玉玺表示,往年一过腊月二十九,市场就没什么人了,除夕当天采购商更是寥寥无几。“今年除夕当天,蔬菜供应量达到1.7万吨,水果达到1.4万吨,这是新发地市场从来没出现过的情景。”

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