下载尊龙app:食材与冰箱的美味邂逅,海信全空间RFID识别食材管理冰箱评测

【天极网家电频道】不知道有若干同伙会和我一样,时时时会在冰箱里翻找到早已过时的食材,也常常望着满满一冰箱的食材不知道要做些什么菜。每当碰到这样的环境,我都邑想,假如冰箱能奉告我“冷藏室里的生果再不吃就要烂掉落啦!”或者“不如本日就吃咖喱鸡胸肉怎么样


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  【天极网家电频道】不知道有若干同伙会和我一样,时时时会在冰箱里翻找到早已过时的食材,也常常望着满满一冰箱的食材不知道要做些什么菜。每当碰到这样的环境,我都邑想,假如冰箱能奉告我“冷藏室里的生果再不吃就要烂掉落啦!”或者“不如本日就吃咖喱鸡胸肉怎么样?”该多好。

  前不久,海信宣布了举世首款全空间食材治理冰箱,一下就戳到了我的内心上。本日我就来带大年夜家看一看这台冰箱若何做到全空间食材治理,同时也看看它的保鲜效果若何!

  外不雅设计,纹理与线条交融之美

  破费者在选购冰箱时,不仅会斟酌其保鲜能力,还会留意它的颜值与细节。终究这么大年夜的器械摆在家里,和家居情况是否搭配异常紧张。

  海信全空间RFID识别食材治理冰箱采纳了哥特岩面板彰显质感,同时融入了巴黎圣母院的设计灵感,还原哥特式修建的利落线条和质感纹理,将修建理性表达与艺术之美交融,打造出独具浪漫主义的家居美学。此外,这款面板还具有耐腐蚀、耐磨损,不沾油烟、指纹的特征,无需过多洁净外面,让用户更省心。

  十字门的设计划分了更多储藏空间,可以很好地做到各类不合品类的食品分类储存,做到干湿分离,也能办理不合食品一路存储,导致的食品“串味”问题。并且四个分区的每个门可以自力打开取放食品,根据需求每次拿取和寄放食品时不必要所有门都打开,相对来说对寒气的保存更好,更节能省电。

  暗藏式设计的门把手既节省了空间,又增强了一体感,让冰箱的外不雅加倍简洁。

  最惹人注视的无疑是这块10吋的聪明大年夜屏,它不仅取代了操控面板,还增添了不少智能利用。

  用户可以很轻松地应用这块大年夜屏来操控冰箱,“智能”、“冰鲜”、“假日”、“速冷”、“速冻”种种模式应有尽有,每种模式适用于不合的应用处景,杀菌模式也有“智能除菌”、“强制净化”两种可供选择。

  外不雅部分就先先容到这里,有关屏幕智能利用的部分笔者将稍后为大年夜家先容。

  内部空间,食材各有归宿

  跟着经济的成长,大年夜家对冰箱分区的要求也越来越高,不合的食材必要有不合的温湿度来确保其新鲜,分区越精准的冰箱自然也就越能受到破费者的迎接。

  海信全空间RFID识别食材治理冰箱为不合的食品划分了存储区域,在冷藏室中划分了果蔬养鲜空间、真空优等舱、干湿精控室等区域。

  真空优等舱可以说是海信冰箱的招牌黑科技,经由过程真空泵将这款新品独占的真空优等舱保持在0.8个大年夜气压,氧气浓度大年夜大年夜低于通俗空气情况,以此来有效的抑制食材内酶的活性及细菌的孳生,维持食材的新鲜厚味。

  在真空优等舱的上方有三个按键,分手为“真空开关”、“冰鲜”、“果蔬”。用户可以选择是否开启真空状态,“冰鲜”模式对应-1℃深度冷藏,适用于3-5天内食用的肉类及海鲜类进行寄放,“果蔬”模式对应3℃冷藏,得当种种贵重干货滋补品及珍稀果蔬的寄放。

  用户选用真空状态后,假如想拿去真空优等舱的食材需先抬起真空操纵杆,听到“biu~”的一声即可拉动抽屉拿出食材。假如用户想要继承寄放的话也只需压紧真空操作杆,真空泵会自动开始运行。

  干湿精控室是专为对湿度有特殊要求的食材而设计的,用户可以根据食材选择内部湿度,以延长其最佳赏味刻日。在干湿精控室上方有“低湿”、“中湿”、“高湿”3个按键,分手对应:45%湿度得当寄放茶叶、干货,65-80%湿度得当寄放生果等,90%湿度可寄放绿叶蔬菜。

  冷藏室中部有一个超大年夜的果蔬养鲜室,能够寄放大年夜量生果、蔬菜。

  两侧搁架分共同理,拿取饮料十分方便。

  左侧搁架最上方是珍品美容舱,可以放置一些护肤品,这样可以延长产品的营养因素的“活性”和“新鲜度”,同时可以为护肤品冰镇,在炎酷暑日敷上冰冰凉的面膜想必是十分舒服的。

  右侧搁架最下方为RFID智能区,详细用途我们稍后再聊。

  我们还能看到冷藏室的背板有很多精密的小孔,这是海信独占的“智能轻风道”设计,可以使出风加倍柔柔,削减食材水分流掉。“智能轻风道”共同冷藏室右侧的双雷达感温探头可以祛除制冷盲区,快速变温、削减温差,使冷藏室随意率性两点温差仅有下载尊龙app0.3℃,同时还能对冷藏室进行补水保湿。

  在冷藏室的顶部我们还能看到DBD+离子除菌净味进度条,能让用户实时且直不雅地看到冰箱内除菌净味的进度。

  我们可以看到在冰箱的很多地方都有一块刻有fresh+的部件,它便是实现DBD+离子除菌净味的关键。

  这款冰箱经由过程电解空气中的水分及氧气孕育发生大年夜的羟基负离子,可以有效杀菌及净味功能,针对甲流病毒、肠道71型病毒(昆季口病毒)杀灭率可达到99.9%,大年夜肠杆菌、金葡菌杀菌率99.99%;电解冰箱内的异味分子,分化为二氧化碳和水,净味率达到99.99%;经由过程负离子抑制果蔬孕育发生的乙烯催熟气体,使蔬菜的气孔闭合,低落呼吸感化,蔬菜犹如进入休眠状态,抑制营养元素的削减,乙烯清除率达97%;将大年夜尺寸水分子团簇电离分化形成小的水分子团簇离子,延长果蔬保鲜期20%以上。

  在真空优等舱内,0.8个大年夜气压的低氧情况可以有效的抑制食材内酶的活性及细菌的孳生,同时,银离子有效去除空气中多种低温浮游菌,也可抑制细菌孳生;钯离子能有效分化食品开释的乙烯气体,避免食材被催熟,延长下载尊龙app食材的保鲜周期,而贵金属触媒银离子与钯离子联合则能高效催化分化异味气体,避免食品串味。

  与大年夜部分冰箱不合的是,这款冰箱下半部分由左侧的冷冻室与右侧的宽幅变温室组成。

  宽幅变温室能实现-5℃到-20℃之间的无极调温,在这里,短期寄放的食材无需化冻,随取随用,比如冰激凌的最佳存储温度为-12℃,牛排的最佳口感为-7℃,这个专属区域能精准地满意不合食材的独特需求,包管食材原汁原味的新鲜营养和最佳口感。

  智能体验,更多的厨房乐趣

  在先容外不雅时,我们聊到那块10吋大年夜屏搭载了很多智能利用,接下来笔者就为大年夜家先容一下这款屏幕有多智能!

  首先是RFID技巧,在大年夜屏的下方有一块扫描区,我们只需拿出RFID智能区内的标签对着它扫一下,冰箱就能知道我们寄放了什么食材进去。每个标签的一端有对应食材的图标,如牛、猪、蛋等等,并且有不合颜色的区隔,粉色代表冷藏室,蓝色代表冷冻室,紫色代下载尊龙app表变温室,用户可以快速鉴定出在某个空间放某种食材应该搭配哪个标签。

  撤除16个预定义标签外,还有20个自定义标签可以应用,颜色的区隔仍旧相同,不合的是,食材图标换成了英文大年夜写字母。

  详细用法:取一个自定义标签接近屏幕下方的“扫描区”,屏幕旋即弹出一个对话框,点击“食材名称”处,会呈现输入键盘,用户可以经由过程拼音打字的要领录入食材名称,也可以点击键盘底部正中的发话器图标,用语音要领录入食材名称,当确认了食材名称后系统会自动鉴定出该食材对应的保质期。

  值得一提的是,不论是预定义标签照样自定义标签,当呈现从冰箱拿出已识别的食材,取用一部分,再将剩下的食材放回冰箱的环境时,屏幕上会弹出窗口,扣问用户是否要从新编辑这个食材,十分知心。

  撤除应用标签识别外,这款冰箱也支持手动输入,用户可以直接经由过程屏端页面直接拔取对应的食材图标,操作也十分便捷。

  有了周全而准确的食材信息,冰箱的精细化食材治理才能得以实现。一方面,用户可以随时从屏端懂得到冷藏室、冷冻室、变温室三大年夜空间内现有食材的种类和数量,并查看各类食材的状态,另一方面,因为冰箱系统内保存了食材的治理刻日,当有食材临近过不时,系统还会主动提醒用户及时食用,防止食材过时误食。

  除此之外,这款冰箱还内置了海量食谱,中式摒挡、西式甜点、宝宝食谱、减肥食谱等应有尽有,而且在输入家人的饮食偏好后,其还能根据这些信息和现有食材定制出合适的康健食谱,提出更符合的饮食建议,炊事搭配加倍科学,相称于在“食材管家”之外又拥有了一个“康健管家”,完美拯救了“选择艰苦症”人群。

  而且这块屏幕还交融了留言板功能,支持多种留言要领,让家人不时候刻都能感想熏染到互相之间的爱。

  除了以上这些功能外,其还嵌入了QQ音乐、“聚好看”影视中间、资讯精选、准时器、家庭相册、在线购物等诸多智能利用,用户可以一边下厨一边追剧、听音乐,可以随时在大年夜屏上回看和家人的杰出点滴,可谓美食娱乐两不误。

  并且这款冰箱搭载了语音交互功能,大年夜大年夜前进了操作的便利性,尤其是当烹饪半途腾不脱手的时刻,语音操控的代价加倍凸显。为了灵敏地接管用户的语音指令,该产品的麦克就设置在智能大年夜屏的上方。

  此外,海信还知心地为大年夜家筹备了“新手指南”、“常见问题”、“冰箱小贴士”、“电子阐明书”等,用户日常的一些操作疑问都可以从这里获得解答。

  完美保鲜,紧紧锁住水分

  颜值高、空间划分合理、智能化这些对一款冰箱来说更像是加分项,破费者最珍下载尊龙app视的照样冰箱的保鲜能力,我们应用苹果、牛排以及小白菜来测试它的保鲜能力。

  苹果和小白菜分成三份,分手放置在海信全空间RFID识别食材治理冰箱、通俗冰箱以及日常情况中,两块牛排分手放置在海信全空间RFID识别食材治理冰箱与通俗冰箱中,以三天为限,察看它们的外不雅、光彩以及重量变更。

  日常情况中的苹果

  通俗冰箱中的苹果

  海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的苹果

  可以看到,在日常情况中苹果重量削减了16克,掉水率为16%;在通俗冰箱中的苹果重量削减了12克,掉水率为11.7%;在海信全空间RFID识别食材治理冰箱中,苹果重量削减了6克,掉水率为5%。从掉水率我们可以直不雅地看到,在海信全空间RFID识别食材治理冰下载尊龙app箱中,苹果的水分获得了最大年夜程度地保留。同时,可以看到,在日常情况中的苹果外面已经发霉,通俗冰箱中的苹果外面氧化程度较为严重,而海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的苹果外面异常干净没有发霉,氧化程度也较轻。

  日常情况中的小白菜

  通俗冰箱中的小白菜

  海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的小白菜

  在日常情况中的小白菜重量削减了12克,掉水率为25%,叶子已经泛黄,根部十分憔悴;通俗冰箱中的小白菜重量削减了10克,掉水率为29.4%,叶子已经缩成一团,完全看不出是小白菜;海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的小白菜重量削减了4克,掉水率为12.5%,叶子萎缩了不少但依旧水嫩,足以看出海信全空间RFID识别食材治理冰箱的保鲜能力。

  通俗冰箱中的牛排

  海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的牛排

  牛排比较

  放置在通俗冰箱中的牛排重量削减了24克(擦去盘中的血水后称重),掉水率为15.6%;放置在海信全空间RFID识别食材治理冰箱真空优等舱中的牛排重量削减了2克,掉水率为1.3%。从两块牛排的比较图中可以看到,在海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的牛排颜色鲜红,脂肪部分依旧出现白色;而通俗冰箱中的牛排颜色暗沉,脂肪部位已经显现为黄色,并且由显着的血水流出。笔者也触摸了两块牛排,发明通俗冰箱中的牛排外面已经风干了,触感较为坚硬,而海信全空间RFID识别食材治理冰箱中的牛排触感很软嫩与刚买过来时并没有什么区别。

  RC-4专业测试仪

  在进行实验之前,笔者也对这款冰箱进行了温度测试,将冰箱拆封并通电后急速将温度测试仪器放入真空优等舱中,设置为“果蔬”模式(3℃)落后行温度变更的监测,24小时后将仪器掏出。

  数据注解,在150分钟后海信全空间RFID识别食材治理冰箱真空优等舱内的温度降至3℃阁下,温度曲线十分平稳,温度颠簸小于0.3℃,温控能力十分优秀。

  总结

  在设计上,海信全空间RFID识别食材治理冰箱采纳的哥特岩面板质感实足,摆在家中能显明提升家居情况。在内部空间划分上,这款冰箱分区合理,每一种食材都有得当寄放的地方,同时用户可以智能调控真空优等舱与干湿精控室的寄放情况,机动多变。在智能方面,它能提醒用户寄放食材是否过时,并且能根据冰箱内的食材智能搭配给出菜谱与烹饪步骤,同时支持语音操作大年夜大年夜解放了用户的双手,各类智能利用的存在让厨房增加了更多乐趣。在保鲜能力上,经由过程长达三天的保鲜测试我们也能看出小白菜、苹果、牛肉的掉水率很低,保鲜效果十分不错。

  颠末这次评测,笔者觉得海信全空间RFID识别食材治理冰箱堪称一位厨房管家,能提醒用户食材是否过时,也能给出食材的烹饪建议与步骤,能将食材治理得有条不紊。同时它保鲜能力出众,能紧紧锁住果蔬、肉类得水分,完美维持了食材的新鲜与口感,为家庭供给更多的新鲜食材。再加上其DBD+离子除菌净味技巧,更能让用户吃得康健、吃得安心。

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